Champagner wird bekanntermaßen in vielen verschiedenen Flaschengrößen angeboten, die Standardgröße oder auch “Normalflasche” ist die 0,75l. Auf dieser baut sich das System auf. So ist die Magnumflasche das 2-fache einer Normalflasche usw.. Nachfolgend finden Sie eine Auflistung der diversen Größen, ihre Bezeichnung und Erklärungen:

Übersicht der Flaschengrößen bei Champagner
Name | Inhalt in Litern | Teil einer Normalflasche | im Bild | Anmerkungen |
---|---|---|---|---|
Piccolo/Quart | 0,20 | 1/4 | 1 | Piccolo ist ein geschütztes Warenzeichen der Firma Henkell |
Demi | 0,375 | 1/2 | 2 | lat.: halbe |
Imperial (Normalflasche) | 0,75 | 1 | 3 | lat.: herrschaftlich |
Magnum | 1,50 | 2 | 4 | lat.: das Große |
Jeroboam (Doppelmagnum) | 3,00 | 4 | 5 | Bibel: König Jeroboam von Israel (787 – 747 v. Chr.) |
Rehoboam | 4,50 | 6 | 6 | Bibel: König von Juda (926 – 910 v. Chr.) und Sohn König Solomons |
Methusalem | 6,00 | 8 | 7 | Bibel: biblischer Urvater, der 969 Jahre alt geworden sein soll |
Salmanazar | 9,00 | 12 | 8 | Bibel: König von Assyrien (858 – 824 v. Chr.) |
Balthazar | 12,00 | 16 | 9 | Bibel: König von Babylon und Sohn des babylonischen Königs Nebukadnezar |
Nebukadnezar | 15,00 | 20 | Bibel: König von Babylon (605 – 562 v. Chr.) | |
Melchior (Goliath) | 18,00 | 24 | Bibel: Goliath ist der Name eines riesigen Kriegers der Philister aus dem Alten Testament | |
Souverain, Sovereign | 26,25 | 35 | nach einer englischen Goldmünze / Sourverain war Großhofmeister am Französischen Königshof | |
Primat | 27,00 | 36 | lat. prīmatus: Vorrang, Vorzug = die erste, die allen vorstehende (Flasche) | |
Melchisedech | 30,00 | 40 | Bibel: König von Salem |
Alle Flaschen, die über die Größe von 3 Litern hinausgehen, sind in der Herstellung sehr teuer. Daher findet man sie eher selten. Die beiden größten Flaschen werden nur noch von einem einzigen Champagnerhaus hergestellt (Drapier).
Die beste Qualität hat Champagner aus einer 1,50l (Magnum)-Flasche. Man sagt, er sei harmonischer als kleinere (stets durch Flaschengärung entstehende) Abfüllungen. Größere Mengen hingegen reifen nicht unbedingt in den großen Flaschen, sondern in kleineren. Diese werden dann umgefüllt.
Links zum Thema
> Die Champagnerflasche bei Champagner.com
> Die Flachengrößen eines Champagnerhauses bei Champagner Drappier
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